Przedszkole
INFORMACJA O ALERGENACH I PRODUKTACH POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
|
Lp. |
Alergen wg rozporządzenia |
Produkty |
|
1 |
ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN |
mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby, ciasta, kisiel, rodzynki |
|
2 |
MLEKO |
mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały, margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, |
|
3 |
JAJA |
jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, |
|
4 |
RYBY |
ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju. |
|
5 |
SOJA |
grzanki |
|
6 |
SELER |
seler jako korzeń i łodyga, wędlina |
|
7 |
GORCZYCA |
musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw. |
|
8 |
NASIONA SEZAMU |
ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki |
|
9 |
SKORUPIAKI |
BRAK |
|
10 |
ORZECHY |
krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, |
|
11 |
DWUTLENEK SIARKI |
owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, |
|
12 |
ŁUBINY |
BRAK |
|
13 |
ORZESZKI ZIEMNE |
masło arachidowe, bakalie, |
|
14 |
MIĘCZAKI |
BRAK |
Poniedziałek 22.04
Śniadanie
Herbatka owocowa, bułka, pasztet drobiowy, serek almette ze szczypiorkiem, ogórek świeży, ogórek kiszony
Obiad
Zupa ziemniaczana
Gulasz węgierski z warzywami, kasza, kompot
Podwieczorek
Koktajl owocowy, wafle
1,2,3,6,7
Wtorek 23.04
Śniadanie
Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek
Herbatka ziołowa, chleb pszenny, bułka, szynka konserwowa, ser żółty wędzony, sałata, papryka, ogórek, pomidor, ogórek kiszony
Obiad
Zupa ogórkowa
Kluseczki lane, kraszone z kapustą, kompot
Podwieczorek
Kisiel owocowy, biszkopty
1,2,3,6
Środa 24.04
Śniadanie
Herbatka z cytrynką, chleb razowy, parówki z szynki na ciepło, ketchup, ogórek kiszony
Obiad
Kapuśniak
Pulpeciki gotowane w sosie śmietanowym, ryż, surówka z marchewki i jabłka, kompot
Podwieczorek
Sałatka z kaszą kus kus – szynka, kukurydza, majonez
1,2,3,6,7
Czwartek 25.04
Śniadanie
Zupa mleczna: mleko, płatki cynamonowe
Herbatka miętowa, bułka, ser żółty, ogórek
Obiad
Zupa pomidorowa z makaronem
Placuszki z kurczaka, ziemniaki, surówka z kapusty białej i marchewki, kompot
Podwieczorek
Wafle ryżowe z powidłami, jabłko
1,2,3,6,7
Piątek 26.04
Śniadanie
Kakao, bułka grahamka, pasta rybna (wyrób własny), serek topiony, ogórek kiszony, szczypiorek
Obiad
Zupa grochowa
Pierogi leniwe z masłem, kompot
Podwieczorek
Owoce sezonowe, chrupki kukurydziane
1,2,3,4,6
Dzieci podczas pobytu w przedszkolu dostają bez ograniczeń wodę źródlaną niegazowaną